Winemakers Dinner med Wente Vineyards
Wente Vineyards er en familieeid vinprodusent fra Livermore Valley i California, med over 140 års sammenhengende drift.Arrangementet består av en fastsatt meny der rettene er utviklet for å settes i sammenheng med utvalgte produkter fra Wente Vineyards. Kvelden ledes av Michael Parr, Vice President i Wente Family Estate, som vil gi innsikt i vingårdens historie, produksjonsmetoder og utvikling over tid.Wente Vineyards er kjent for sitt arbeid med bærekraftig landbruk og bruk av økologiske dyrkingsmetoder. Vingården står også bak den såkalte Wente-klonen av Chardonnay, som har hatt stor betydning for utviklingen av Chardonnay internasjonalt.Winemakers Dinner på Huset Sandefjord retter seg mot gjester med interesse for mat, råvarer og vinfaglig kunnskap, og er ment som en helhetlig opplevelse der formidling og kvalitet står i sentrum.