Kategori: Mat

Dinner & Movie

Hver tirsdag i perioden frem til 26. mai får du dagens middag og kinobillett for kr 299,-
Dagens middag hos utvalgte restauranter i sentrum kr 199,- og kinobillett til valgfri film hos Hjertnes kino kr 100,-

Restaurantene som deltar:
Hotel Kong Carl, Pir4, Kokeriet, Kismat, Thai Aroy Dee.

Kinobillett kjøpes via hjertnes.no og gjelder samme tirsdag.

Se facebookeventet og oppdateringer her!

Samle venner, familie eller gjør det til en hyggelig tirsdagsdate!

 

Skreiaften på Brygga 11

Det serveres en tre-retters meny med både klassiske smaker og sesongbaserte innslag:

Meny
Forrett: Friterte torsketunger med remulade, røkt majones, ananassalsa og vintersalat.
Hovedrett: Klassisk skrei med ertepuré, Sandefjordsmør, lever og rogn (lever kan velges bort).
Dessert: Ostekrem med pasjonsfrukt, cashewnøtter og banan.

Bestill bord på brygga11.no 

 

 

En hyllest til Eva Cassidy

Eva Cassidy rørte mennesker med en stemme som var både myk, sterk og full av følelser. Hun gjorde kjente amerikanske låter nye og nære med sine tolkninger. Eva gikk bort i 1996, bare 33 år gammel, men musikken hennes lever videre.

Wayfaring Strangers bærer arven hennes videre med varme og ekte formidling. De har også spilt sammen med broren hennes, fiolinisten Dan Cassidy.

Wayfaring Strangers: Hege Kristin Kjærvoll – vokal Roy-André Skulstad – gitar Ørjan Kjos – bass Ole André Bergem – trommer/perkusjon

Etter konserten blir det middag for de som ønsker.

Meny:
Kalv med tilbehør.
Dessert: Furu eggs hjemmelagde karamellpudding og isbuffet.
Kaffe er inkludert.
Alle rettigheter.

Konsert med Tonje Halbjørhus + community dinner

Siden platedebuten i 2016 har artist og låtskriver Tonje Halbjørhus markert seg med et tydelig kunstnerisk uttrykk. Musikken har utviklet seg fra et helakustisk og folk-inspirert lydbilde til et mer moderne og utforskende visepop-univers. Uttrykket bindes sammen av en varm og nær stemme, nøkterne tekster på hallingdialekt og melodier med sterk appell. Halbjørhus driver sitt eget plateselskap, Kveldslys Records, og står selv for de kunstneriske beslutningene. Høsten 2025 ga hun ut sitt fjerde album, Hvisker mine ord. Tittellåten ble spilt på NRK P1 i 21 uker.

Konsertbilletten inkluderer en middagsrett som serveres etter konserten. Måltidet nytes samlet av alle gjester. Konserten starter kl. 18.00 og varer i omtrent én time. Det serveres en variant av fersk pasta tilberedt av den italienske kokken Mirko. Baren er åpen før, under og etter konserten.

Det serveres én felles pastarett til alle gjester. Ved allergier eller behov for tilpasninger bes det om at arrangør kontaktes før billettkjøp for informasjon om muligheter.

Det er ikke tillatt å medbringe mat eller drikke til arrangementet.

Italian Sharing Table

Kaféen dekker et langbord og serverer en italiensk meny 'sharing style' – så du får mulighet til å bli kjent med naboene dine mens dere sender tallerkener med mat rundt. Du får dermed ikke bare prøvd ut en rekke forskjellige smaker utvalgt og laget av husets italienske kokk, Mirko – men du får også en følelse av hvordan det er å være med på en italiensk familiemiddag ute på restaurant.

Hvorfor Italian Sharing Table? Opplev atmosfæren som skapes når man er ute på restaurant med familie og venner i Italia. Minst like viktig som smaken og kvaliteten på maten er det å ha et sosialt og inkluderende måltid hvor man kan diskutere stort og smått. 

Kveldens meny: Den eksakte menyen får du ikke vite på forhånd, da Kafé Rosso ønsker å være åpne for kreative innslag og råvarer frem mot kvelden. De vil holde seg noenlunde til følgende oppsett på menyen:

Aperitivo: kvelden starter med en velkomstdrink som er inkludert (med eller uten alkohol etter ditt ønske)

Antipasti: et utvalg av kalde eller lune småretter

2 primi: to varme retter hvor minst én av dem er fersk, hjemmelaget pasta

Dolce: kvelden avslutter med en dessert – eller to

Allergier: Det brukes mye tid på å forberede rettene til Italian Sharing Table, da alt lages fra bunnen av på et lite kjøkken med 1 kokk. Alle rettene serveres også til deling mellom gjestene på midten av bordet gjennom kvelden. Derfor er det i de fleste tilfeller ikke mulighet til å gjøre tilpasninger på menyen når det kommer til allergier. Ta gjerne kontakt med stedet før du bestiller billett dersom du har noen allergier eller andre tilpasninger du ønsker, så de selv informere om hva som vil være mulig eller ikke.

Spørsmål vedrørende arrangementet kan sendes på e-post til hei@rosso.no