Besetningen består av limousin, hereford og charolais.
Roligheten Gård driver med ammekuproduksjon med fokus på godt grovfôr og dyrevelferd. Dyrene lever ute så mye som mulig, beiter variert og får god omsorg gjennom hele livet. Produksjonen legger vekt på kvalitet i alle ledd, fra fôr og beite til stell og oppfølging.
Målet er å produsere kjøtt fra dyr som er oppvokst under naturlige forhold, med respekt for dyrevelferd og natur. Dyrevelferd er en grunnleggende del av gårdens drift.