Få tips til gode viner som smaker perfekt til påskelammet og påskekosen!
Bakgårdens Lotte, utdannet sommelier ved Gastronomisk Institutt i Oslo, inviterer til ny vinsmaking i Bakgården Café.
Vinsmaking er en hyggelig start på en kvelden, og passer både for deg som kan mye om vin og for deg som ønsker å lære mer om vin.
Vinsmakingen varer i ca 2 timer.
Pris kr 585,-for vinsmaking av 5 viner og snacks.
Begrenset med plasser og bindende påmelding på vipps innen 14.mars.
Påmelding med navn på deltager(e) og betaling til Vippskonto: 24777 (Bakgården Cafe AS)
Nytt konsept hos Pour med vinsmaking til forskjellige sesonger.
Påmelding: send e-post til book@pour.no
Les mer på facebooksiden POUR – by Signe
Sandefjord Vinfestival følger opp suksessen med Vinfestival i Harmonie arena og arrangerer også sommerens festival der.
Det vil bli mingleplass ute og kafé inne på Harmonie, med mulighet for en matbit.
Noen av landets beste vinimportører har med seg flere hundre forskjellige vin, så du kan finne dine favoritter!
Du vil møte de fremste representanter fra ulike land og regioner og vi kan love spennende og interessante vinopplevelser. Vi tilbyr vin for livsnytere og kan garantere nye og interessante vinbekjentskap.
Festivalen er for alle som er interessert i vin og som har lyst til å lære mer om denne fascinerende verden. Nærmere program kommer, men dette vil du oppleve:
* Festivalen arrangeres i flotte Harmoni arena, Hjernes kulturhus
* Representanter for de fleste vinproduserende land i verden vil være tilstede og mer enn 200 forskjellige vin presenteres
* Foredrag og program vil bli annonsert separat på våre Facebooksider
La ikke denne muligheten til igjen å delta på Sandefjord Vinfestival gå fra deg – husk at billettene går fort!
KUNNSKAP, GLEDE OG KULTUR – MED VIN I SENTRUM
Bakgården Café ønsker velkommen til vinsmaking av biodynamisk vin! Vinproduksjon med et helt naturlig fokus.
Har det noe å si hvilken fase månen står i når man høster druene? Spiller det noen rolle hvordan man gjødsler plantene? Blir kvaliteten bedre med biodynamisk dyrkning? Du får høre om det grunnleggende innenfor biodynamisk dyrkning, og alle de positive sider dette har. Vinsmaking av fem viner fra topp produsenter.
Bakgårdens Lotte er utdannet sommelier ved Gastronomisk Institutt i Oslo, og holder vinsmakingen.
Vinsmakingen varer i ca 2 timer.
Pris kr 585,-for vinsmaking av 5 viner og tilhørende snacks.
Begrenset antall plasser, og påmeldingen er bindende.
Påmelding med navn på deltager(e) og betaling til Vippskonto: 24777 (Bakgården Café AS) innen 6. mars.
Bli med på en uforglemmelig opplevelse og opplev en eksklusiv gourmetmiddag på Taket! Dette er en unik mulighet til å smake på det beste av argentinsk mat og vin, i en atmosfære fylt med lidenskap og kreativitet.
COMILONA, som har vært en del av den kulinariske scenen siden 2014, forener det beste av argentinsk gastronomi presentert av dyktige kokker, vinprodusenter og kulinariske forfattere.
Når du deltar på gourmetmiddagen på Taket, vil du ikke bare nyte en utsøkt meny laget av anerkjente kokker, men også få muligheten til å delta i læringsrike samtaler om mat, vin og kultur. Vinsmakingene vil gi deg sjansen til å smake på noen av de beste argentinske vinene, perfekt parret med rettene som serveres.
Dette er ikke bare et måltid; det er en fest for sansene.
11.09 Vinsmaking
Festivalen starter med en kveld med snacks og vinsmaking, der du kan nyte deilige småretter og eksklusive viner.
12.09 og 13.09 Gourmetmiddag
Opplev en uforglemmelig gourmetmiddag som inkluderer både mat og drikke. Denne middagen byr på en raffinert kulinarisk opplevelse tilberedt av noen av de mest anerkjente argentinske kokkene.
Mer informasjon og bordbestilling på Hotel Klubben
Merete Bø har vært vinjournalist i i 17 år, og har bakgrunn fra restaurantene Bagatelle og Cru og fra Park Hotel Vossevangen. Hun har skrevet åtte bøker om vin, blant annet Ost og Vin som kom i 2022. Hun er tidligere nordisk mester og dobbel norgesmester for vinkelnere.
Sammen med Thomas Giertsen har hun podkasten «Jeg kan ingenting om vin».
«Vin i høstmørket»
Bakgårdens Lotte, som er utdannet sommelier ved Gastronomisk Institutt i Oslo, skal ta oss med på en reise med fire deilige viner som er perfekte til høstmaten. Kanskje får vi også smake en vin som er perfekt til kvelder foran peisen!
Allerede interessert i, eller lyst til å lære mer om vin, ønsker en annerledes kveld med kjæresten, vennegjengen eller kollegene – da er dette kvelden for deg! Vinsmaking er en perfekt start på en hyggelig kveld. Sosialt og lærerikt er det også.
Vinsmakingen varer i ca 2 timer.
Pris kr 600.- for vinsmaking av 4 viner
Vinsmakingen har et begrenset antall plasser (14 stk), og påmeldingen er bindende.
Påmelding med navn på deltager(e) og betaling til Vippskonto: 24777 (Bakgården Cafe AS) innen 14.oktober.
Merete Bø har vært vinjournalist i i 17 år, og har bakgrunn fra restaurantene Bagatelle og Cru og fra Park Hotel Vossevangen. Hun har skrevet åtte bøker om vin, blant annet Ost og Vin som kom i 2022. Hun er tidligere nordisk mester og dobbel norgesmester for vinkelnere.
Sammen med Thomas Giertsen har hun podkasten «Jeg kan ingenting om vin».
Utforsk et rikt utvalg av viner fra forskjellige land, regioner og vinprodusenter, presentert av et solid utvalg dyktige vinimportører. En fin anledning til å finne nye favorittviner og lære mer om smak og vinproduksjon.
Dette er en vinopplevelse for alle – enten du er en erfaren vinkjenner, vinentusiast, eller bare nysgjerrig på å oppdage nye smaker!
«Vin i høstmørket»
Bakgårdens Lotte, som er utdannet sommelier, skal ta oss med på en reise med fire deilige viner som er perfekte til høstmaten. Kanskje får vi også smake en vin som er perfekt til kvelder foran peisen!
Allerede interessert i, eller lyst til å lære mer om vin, ønsker en annerledes kveld med kjæresten, vennegjengen eller kollegene – da er dette kvelden for deg! Vinsmaking er en perfekt start på en hyggelig kveld. Sosialt og lærerikt er det også.
Vinsmakingen varer i ca 1,5 time.
Pris kr 600.- for vinsmaking av 4 viner
Vinsmakingen har et begrenset antall plasser, og påmeldingen er bindende.
Påmelding med navn på deltager(e) og betaling til Vippskonto: 24777 (Bakgården Cafe AS) innen 1.oktober.
