Lutefisken alle kvinner elsker En helaften med Jørn Hoel – der smak møter musikk Jørn Hoel inviterer til en kveld utenom det vanlige, hvor han kombinerer sin lidenskap for mat og musikk. Under temaet «Lutefisk for alle – en smak av fremtiden» serverer han en spennende 3-retters meny med en moderne vri på den klassiske lutefisken – akkompagnert av vakre musikalske innslag. Med egen vin- og drikkemeny, levende musikk og Jørn som både kokk og artist, blir dette en sanseopplevelse du sent vil glemme. En kveld der tradisjon og framtid møtes i perfekt harmoni!
Kategori: Mat
Johan Christer Novsjø
Din lokale italienske restaurant – Bella Vista – forvandles til en piazza ved den italienske rivieraen. Rundt bordet venter en nøye
komponert 3-retters meny med klassiske smaker fra Middelhavet – fra delikate forretter til sødmen i kveldens dolce.
Mellom hver rett løftes stemningen videre når Johan Christer Novsjø (vokal) og Dan Lindén (piano) fremfører de mest elskede sangene fra
Andrea Bocelli og Luciano Pavarotti. Musikken og maten veves sammen, oggjør kvelden til én sammenhengende reise – fra første tone til siste smak.
Dette er ikke bare en middag.
Det er en natt i Portofino.
En kveld for romantikk, livsglede – og minner som varer.
Johan Christer Novsjø
For én kveld kan du leve la dolce vita, det søte liv – slik italienerne gjør det: med utsøkt mat, vin i glasset og musikk som får hjertet til å banke.
Din lokale italienske restaurant – Bella Vista – forvandles til en piazza ved den italienske rivieraen. Rundt bordet venter en nøye komponert 3-retters meny med klassiske smaker fra Middelhavet – fra delikate forretter til sødmen i kveldens dolce.
Mellom hver rett løftes stemningen videre når Johan Christer Novsjø (vokal) og Dan Lindén (piano) fremfører de mest elskede sangene fra Andrea Bocelli og Luciano Pavarotti. Musikken og maten veves sammen, og gjør kvelden til én sammenhengende reise – fra første tone til siste smak.
Dette er ikke bare en middag.
Det er en natt i Portofino.
En kveld for romantikk, livsglede – og minner som varer.
Johan Christer Novsjø
For én kveld kan du leve la dolce vita, det søte liv – slik italienerne gjør det: med utsøkt mat, vin i glasset og musikk som får hjertet til å banke.
Din lokale italienske restaurant – Bella Vista – forvandles til enpiazza ved den italienske rivieraen. Rundt bordet venter en nøye komponert 3-retters meny med klassiske smaker fra Middelhavet – fra delikate forretter til sødmen i kveldens dolce.
Mellom hver rett løftes stemningen videre når Johan Christer Novsjø (vokal) og Dan Lindén (piano) fremfører de mest elskede sangene fra
Andrea Bocelli og Luciano Pavarotti. Musikken og maten veves sammen, og gjør kvelden til én sammenhengende reise – fra første tone til
siste smak.
Dette er ikke bare en middag.
Det er en natt i Portofino.
En kveld for romantikk, livsglede – og minner som varer.
Årets Juleøl slipp
Årets tradisjonelle Juleølslipp. The history of beer, levende musikk med to av byens flott musikere og ikke minst smaking av mange juleøl fra Rygr Brygghus og Grans Bryggeri.
Mer informasjon og billetter på Dråpens facebookside
Fransk Aften
Hvordan velger man den rette vinen til maten?
Vinspesialist Romain, med MBA i Hospitality Management og Wine and Spirits fra Universitetet i Bordeaux, og i dag brand manager hos Vingruppen AS, tar deg med på en reise gjennom de franske vinregionene.
Du får innsikt i hvordan vinene produseres, hvordan druetyper og prosesser påvirker smaken – og hvordan du kan gjøre bedre vinvalg til både hverdags og fest.
Det blir prøvesmaking av 7 viner – 3 hvite og 4 røde – fra 5 regioner. Hver vin serveres med en nøye utvalgt amuse bouche (canapé), som gåselever, hjortefilet, østers, and og franske oster – alle tilpasset hver enkelt vin.
Denne unike kvelden gir deg ny kunnskap, inspirasjon og trygghet til å imponere gjester hjemme – og til å velge vin med større selvsikkerhet ute.
Mer informasjon på Dråpens facebookside
Billetter på fabnite.com
Italiensk aften med Merete Bø
Herr og fru inviterer til Italiesnk aften Fredag 24 oktober.
Opplev kvelden med Mat og Vin i Harmoni. Det vil bli servert 5 retter. Pris 1.695,- pr.kuvert .
Velkommen
Om Merete Bø
Merete Bø har vært vinjournalist i i 17 år. Hun har bakgrunn fra restaurantene Bagatelle og Cru og fra Park Hotel Vossevangen. Hun har skrevet åtte bøker om vin, blant annet Ost og Vin som kom i 2022. Hun er tidligere nordisk mester og dobbel norgesmester for vinkelnere. Sammen med Thomas Giertsen har hun podkasten «Jeg kan ingenting om vin».
Lutefisk med Jørn Hoel
Herr&Fru ønsker velkommen til Lutefisk aften med Jørn Hoel.
Det serveres en 3 retters meny, med vin som passer til.
Dørene åpne fra kl. 18.00
Pris pr. billett 1495,-
Soulfull lørdagsjazz med Afternoon Tea
NinaK er en skolert og sjelfull artist, tekstforfatter og låtskriver, med en stemme som spenner bredt og treffer dypt. Her skal hun ta oss tilbake til åpningen av Badehotellet, og årene frem til i dag.
Afternoon Tea var en sosial begivenhet for den rike overklassen i det 19. århundre, ofte med fokus på hygge og selskapelighet. Denne lørdagen skal den flotte Kaiastua fylles med god mat, god stemning og god musikk!
Pris per person inkluderer underholdning, aperitiff, flere typer te, små smørbrød og kaker på etasje fat.
Bestill bord fra kl. 13:00, musikken starter kl. 14:30.
Telefon 33 18 81 50 eller på mail til booking@nevlunghavn-gjestgiveri.no (minimum 2 personer- kun 24 plasser!)
Badehotellet 105 år, 1920-1925
Gjennom høsten vil gjestgiveriet presentere ulike arrangementer for å feire dette.
Julebord med Bjelke, Beranek & Bowie
Kvintetten Ola Aanje, Kaare Johan Holm, Emil Ljone, Espen Beranek Holm og Finn Bjelke, for anldningen kalt Little Drummer Boys.
Kvintetten plukker nennsomt fra David Bowies rikholdige diskografi og tar oss med på en musikalsk berg-og dalbane med låter alle kjenner, låter som en del kjenner og låter som alle kommer til å elske. Bli med inn i en musikalsk verden som garantert vil forundre, forbause, fornøye, fryde og fremkalle glede hos alle, selv de som har møtt ribbeveggen. Få synger Bowie som Beranek – og få er så entusiastiske som bandet og Bjelke.
Det er to julebordskvelder. 21. og 22. november. Begrenset antall plasser. Billetter på TicketCo.
Billettprisen inkluderer mat/dessert og kaffe. Matvalg på redninga.no. NB – Billett kjøpes før du gjør mat og bordreservasjon.