Feire nyttårsaften med Sjøslag!
Det serveres 7-retters meny
Kvelden avsluttes med en nyttårs skål ved midnatt med både personalet og gjester.
Menyer og mer informasjon på Sjøslag.no eller facebookeventet
Ta kontakt med Sjøslag for spørsmål og booking, eller benytt link til onlinebooking.
Denne kvelden serveres 6 utsøkte viner nøye paret med en 5-retters meny komponert av restaurantens kjøkkenteam. Vinmakerens egne historier og innsikt gjør dette til en unik opplevelse for både gane og sinn.
Bestill bord på brygga11.no eller 95 55 91 91/ post@brygga11.no
Sjøslag inviterer til romjulsåpent med egen romjulsmeny
Menyer og mer informasjon på Sjøslag.no
Ta kontakt med Sjøslag for spørsmål og booking, eller benytt link til onlinebooking.
Foredrag om Dennis Asbjørnsens kjøkkenhage og metoder for enkel dyrking av egen mat. Dennis forteller om seg selv og sin dyrke-historie: Hva har han gjort i sin kjøkkenhage? På hvilke måter skaper han en kjøkkenhage? -Metoder og tips for å dyrke enkelt, billig og bærekraftig. Hvordan utnytte vokseplassen effektivt, om samplanting og fransk samplanting med blomster i kjøkkenhagen, om skadedyrhåndtering og mye mer.
Til daglig når Dennis Asbjørnsen ut til 120 000 mennesker på sosiale medier under navnet Spiselighage. Hans oppdrag er å få hele Norge med og dyrke sin egen mat! I dag arbeider Dennis som foredragsholder og kursinstruktør – både for bibliotek, skoler, bedrifter, gartnerier, hageselskap, kommune og stat.
Den moderne bygutten har blitt en spennende blogger, greenfluencer, forfatter, foredragsholder og en av landets største påvirkere innen hagebruk. Utgangspunktet for Dennis var rett og slett ønsket om å lage en liten kjøkkenhage, og da med prinsipp om å dyrke enkelt, billig og bærekraftig. Erfaringene Dennis gjør seg, og den unike gleden han føler ved å dyrke sin egen mat, har resultert i Norges største kjøkkenhagekonto på Instagram. En hageblogger som mange kjenner seg igjen i – med plantemetoder som fenger alle. Til og med den travle personen i gata.
Til å være så ung har han også i flere år skrevet faste artikler i Sunnhetsbladet, skrevet to bestselgende bøker og skrevet artikler til Hagetidend. Dennis Asbjørnsen har seilt opp til å bli en av landets største, grønne påvirkere. En blid vestlending omkranset av ferske grønnsaker og høner i hagen. Han formidler profesjonell kunnskapsformidling og inspirasjon om dyrking av spiselige vekster.
Arrangementet er i samarbeid med Folkeakademiet.
Denne fredagen er det "Vinterkos" på menyen. Innehaver Lotte er utdannet sommelier ved Gastronomisk Institutt og elsker og snakke om vin, og nå gleder hun seg til å invitere til nye smakinger.
Vinsmakingene varer ca 90 minutter, dere får en hel del historie både om land & områder men også produsenter, vi snakker om vinene og dens produksjonsmetoder også smaker vi sammen.
Om du er interessert, ønsker lære litt mer, kan en del men ønsker smake og være sosial, eller vil du rett og slett bare finne på noe veldig hyggelig en fredags kveld, dette er for alle!
Prisen er for vinsmaking av 5 viner. Vinsmakingen har ett begrenset antall plasser og påmeldingen er bindende.
Påmelding med navn på deltager(e) og betaling til Vippskonto #24777 (Bakgården Cafe) innen 26. januar.
Mer informasjon på Sjøslag.no
Ta kontakt med Sjøslag for spørsmål og booking, eller benytt link til onlinebooking.
En kveld med fokus på gode råvarer og god kokkekunst sammen med noe godt i glasset.
5 retters meny kr 1595,- per person inkludert appetittvekkere.
Bestilling av bord til catering@tjomekolonial.no
Spørsmål ring/sms 41401440.
Ophelia Orchestra, ledet av ragtime-eksperten Morten Gunnar Larsen, består av 10 kjole- og hvittkledde musikere som fremfører musikk fra 1900-tallets begynnelse til 1940-tallet.
Repertoaret spenner fra ragtime, jazz og brasiliansk tango til Berlin-kabaret og Broadway-show, med verker av Joplin, Gershwin og Weill.
Kjent for sin varme klang og humoristiske fremførelser, kombinerer de strykere, blåsere og vokal i en unik stil.
Etter konserten er det middag for de som ønsker!
Opplev Oktoberfest hos Furu egg!
Stantins Hornorkester spiller og lager show. Det blir litt musikk før maten, og fullt kjør etter maten.
Og det kan godt hende at det blir en litt myk overgang fra ompa til dansemusikk utover kvelden.
Meny
Sprøstekt svineknoke og bratwurst, poteter og potetmos
Ekte! tysk sauerkraut, norsk surkål og kålrotstappe
Apfelstrudel og selvfølgelig vår egen populære karamellpudding. Kaffe inkludert.
Alle rettigheter
Billetter kan kjøpes via fabnite.com eller i Gårdsbutikken på Furu egg, Furustadlia 30, 3232 Sandefjord
Er dere flere som ønsker å sitte sammen, kjøp billettene samlet, eller send en melding til bestilling@furuegg.no om ønsket bordplassering
Erik på Furu egg ønsker hjertelig velkommen til fest!
En festival for hele familien hvor vi hyller de gode råvarene, søker de fantastiske smakene, og hvor både barn og vokse kan lære om mat. Det blir restauranter, foodtrucks, boder, kurs, konkurranser, musikk, underholdning , smaksprøver, aktiviteter for barn og mye mye mer.