Roa Mikrobakeri holder til i andre etasje på Søndersrød Tunet i Helgeroa. Det familiedrevne bakeriet lager surdeigsbrød, søt gjærbakst og kaker med fokus på tradisjonelt håndverk, lang hevetid og steinmalt mel fra lokale møller. Her formes brødene for hånd og får god tid til å utvikle smak og konsistens.
Brød og søt bakst
Bakeriet tilbyr surdeigsbrød med saftig krumme og sprø skorpe, i tillegg til kanelboller, kardemommesnurrer og andre søte bakevarer. Utvalget varierer, og baksten lages i små mengder.
Roa Mikrobakeri tilbyr også kaker til ulike anledninger og glutenfrie alternativer som kan bestilles etter avtale.
Lokalt håndverk
Bak bakeriet står Stian og Anne Marie Sletsjø, som legger vekt på gode råvarer og tradisjonelle bakemetoder. Melet kommer blant annet fra Kvelde Mølle, og surdeigsbrødene får heve langsomt før de stekes.
Ved inngangen til bakeriet settes det også ut en hylle med overskuddsbakst når det er varer igjen. Her kan du betale med Vipps.
Åpningstider og bestilling
Roa Mikrobakeri har åpningstider som oppdateres ukentlig. Brød, søtbakst og kaker kan bestilles ved å kontakte bakeriet.
Følg Roa Mikrobakeri på Instagram for gjeldende åpningstider, dagens utvalg og ukens spesialiteter.
Gårdens historie går tilbake til 1894. Storfamilien som bor på Rosenli Gård i dag kommer fra Brekke i Slagen og Rykkin i Bærum. På gården har de drevet med hest siden 2003 og Inn på tunet med tilbud til barn og unge siden 2013, før de startet Gårds Ysteri & Bakeri og GårdsCafé.
Ysteriet
I Ysteriet eller Micromeieriet produseres Lavpasteurisert og økologisk Tønsberg-Melk, Tjukkmelk, Tjøme-Rømme, Sem-Smør, FetaRe, Færder-Fløte, oster, is og yoghurt, som smakstilsetninger og ingredienser brukes økologiske egg, honning, bær, frukt og urter fra eget tun.
Noen smaker produseres kun i sesong for å kunne være av ypperste kvalitet.
Håndverksbakeriet
Bakeriet er et økologisk surdeigsbakeri, godt mel gir gode brød! I Bakeriet brukes økologisk steinmalt mel og fermentering av deiger. Dette tilfører en god egenskap inn i gårdens produkter som kjennetegner kvalitet. Det brukes egg, melk, myse, humle og honning og urter i flere av produktene, alt fra egen produksjon på tunet. Her bakes Tønsberg Brød, Jarlsberg Brød og Sem Brød.
Rosenli Gård er Debio, Miljøfyrtårn og Hanen godkjente.
Rosenli Gård tilbyr også sesongåpent dyretun og hage. Café og Gårdsutsalg.
Åpningstider
Café – Utsalg – Dyretun
Selvbetjent utsalg hele året 10.00-20.00.
Ferske boller og brød på søndager.
Følg med for flere arrangementer og åpningstider på Rosenli Gård & Rosenlitunets facebookside.
Parkering utenfor tregjerde.
Mr. Pantelis The Greek er en livsstilbutikk for gresk kultur, gastronomi og livsstil.
Butikken ligger vegg i vegg med den greske motebutikken Ioánna Concept Store, som er den norske forhandleren for motehuset Ioanna Kourbela i Athen. Butikken er oppkalt etter drivernes nære venn Pantelis Kourbelas, en mann fylt av visdom og kjærlighet til det ekte og enkle gode liv, og ikke minst til mennesker og natur. Han er også far til Ioanna Kourbela, Ioánnas unike klesdesigner i Athen.
Mr. Pantelis The Greek er som en liten gresk Agora – et torg der folk møtes, handler, har hyggelige samtaler og får det lille eksra. Mr. Pantelis elsker gresk gastronomi, og i butikken finner du alt det en greker ikke kan leve uten:
Oliven & Olivenolje
Sitron
Feta
Tomat
Oregano
Honning
og mye mer…
Hos Mr. Pantelis The Greek finner du også vakre, håndplukkede gamle krukker. Krukkene kommer med en historie, og med hver krukke følger informasjon om hvor den kommer fra og hva den har vært brukt til.
Mr. Pantelis The Greek har også en egen webshop.
Vegg i vegg ligger den Greske motebutikken Ioánna.
Fiskebutikken på brygga i Nevlunghavn med fisk, skalldyr og andre godsaker.
Følg med på facebooksiden for oppdateringer.
Tjøme Kolonial ligger i Vestveien 644, sentralt på Tjøme i Færder kommune. Her finner du en delikatessebutikk og kaffebar med økologiske varer, ferskt brød, egenproduserte spesialiteter og ferdige middagsretter. Maten lages med fokus på gode råvarer, og utvalget omfatter både lokale produkter og delikatesser fra utvalgte leverandører.
Delikatesser og ferdigmat
I kolonialbutikken finner du blant annet oster, spekemat, hjemmelaget pesto, syltetøy og dansk skagenrøre. Mye av maten tilberedes på kjøkkenet midt i lokalet, der du også kan kjøpe med deg ferdige middagsretter til å varme hjemme.
Utvalget varierer etter sesong og tilgang på råvarer.
Kaffebar og lunsj
Kaffebaren serverer ulike kaffedrikker, sandwicher, salater og søte fristelser. Her kan du sette deg ned med en kopp kaffe og noe å spise, eller kjøpe med deg lunsj til en tur på Tjøme.
Catering og selskapsmat
Tjøme Kolonial tilbyr catering til private selskaper, møter og andre arrangementer. Utvalget omfatter blant annet fingermat, tapas, supper, gryteretter og selskapsmenyer. Menyene kan tilpasses anledningen og sesongens råvarer.
Gjennom samarbeidet med Mellom Rød Gård kan Tjøme Kolonial også bistå med selskapslokaler. Det er mulig å leie kokk og hovmester til private arrangementer, samt bestille mat- og vinkurs.
Arrangementer og matopplevelser
Tjøme Kolonial arrangerer også matkurs, vinkvelder og pop-up-restauranter. Følg med på virksomhetens nettside for informasjon om kommende arrangementer.
Åpningstider og bestilling
Tjøme Kolonial har åpningstider som kan variere gjennom året. Se Tjøme Kolonials nettside for gjeldende åpningstider, utvalg og bestilling av catering.
Hjortegården ligger fritt og landlig til med kort avstand fra E18 og nær Borgeskogen.
Adkomsten foregår via Borgekrysset. Gode parkeringsmuligheter.
I den selvbetjente gårdsbutikken kan du handle Hjortegårdens hjortepølse, hjortesalami, hjortekjøtt og hjemmebakt flatbrød.
Hjortehagen har åpen gård og besøkshage! Åpne dager finner du på facebooksiden.
Les mer om Hjortegården på Hanen.no
Salg av kaffe og is på åpne dager.
Herr & Fru holder til i det grå Villa Havebyhuset på Teie i Nøtterøy. Her finner du kafé, restaurant og delikatessebutikk med mat laget fra bunnen av, basert på lokale råvarer fra Vestfold og utvalgte produkter fra Italia. Restauranten har sitteplasser i begge etasjer av den historiske villaen.
Mat og drikke
På menyen finner du blant annet tapas, clubsandwich med Stangekylling og bacon, cæsarsalat og hjemmebakt focaccia laget med mel fra Kvelde Mølle. Her kan du ta en kaffe med fersk bakst, spise lunsj eller samle venner og familie rundt et måltid.
Delikatessebutikk
I delikatessebutikken kan du kjøpe med deg hjemmelagde retter fra ferskvaredisken, bakervarer og matvarer fra blant annet Italia, Frankrike og Spania. Her finner du også gavepakninger og gavekort. Utvalget varierer med sesong og tilgang på råvarer.
Catering og selskapslokaler
Herr & Fru tilbyr catering til både private og bedrifter, med hjemmelaget mat tilpasset ulike anledninger.
I Villa Havebyhuset finnes selskapslokaler med plass til inntil 60 personer. Her kan du arrangere bursdager, jubileer, firmafester og andre sammenkomster med skreddersydde menyer og mulighet for vinpakker.
Arrangementer
Herr & Fru arrangerer jevnlig mat- og vinkvelder, konserter og andre arrangementer. Se nettsiden for kommende arrangementer og informasjon om billetter og påmelding.
Åpningstider
Mandag til torsdag: kl. 10.00–18.00.
Fredag og lørdag: kl. 10.00–22.00.
Søndag: Stengt.
Se Herr & Frus nettside for oppdaterte menyer, bordreservasjon, cateringbestilling og eventuelle endringer i åpningstidene.
Beliggenheten til Brødrene Berggren er sentral – midt i havna i Sandefjord. Her tilbys et bredt utvalg av fisk og skalldyr, med hovedvekt på den lokale kortreiste maten; – det fiskerne ved deres tre mottak har fanget.
I produksjonsavdelingen håndskjæres filet slik at man på best mulig måte opprettholder den kvaliteten fisken skal ha. Brødrene Berggren har eget røkeri, hvor man på gammeldagsvis produserer all den røkte fisken du finner i forretningen.
Bestill selskapsmat som skalldyrbord, sjømatbord, sildebord og andre fristelser. Se meny på Brødrene Berggren sine nettsider.
Brødrene Berggrens høyeste ønske er å gi alle kunder en god handleopplevelse, etterfulgt av en god matopplevelse!
Matlykke ligger i Torggata 18 i Sandefjord sentrum og kombinerer kafé, delikatessebutikk og catering. Her lages maten fra bunnen av med fokus på gode råvarer. Sett deg ned med en hjemmelaget lunsj, eller kjøp med deg oster, spekemat og andre delikatesser.
Mat og drikke
Hos Matlykke finner du blant annet salater, påsmurt focaccia, wraps og varme retter. På menyen står også klassikere som lasagne, lammeragu og pai. Utvalget varierer, og maten kan nytes i kaféen eller tas med.
Delikatessebutikk
I delikatessebutikken finner du ferske og vellagrede oster, skinker og pølser fra blant annet Norge, Italia, Spania og Frankrike. Her selges også olivenolje, pesto, aioli, dressinger og andre produkter som passer til både hverdagsmat og selskap.
Catering og møtemat
Matlykke leverer catering til bryllup, konfirmasjoner, bursdager og andre private arrangementer, samt til bedrifter. Du kan bestille tapas, buffeter, selskapsmenyer og kaker til ulike anledninger.
Til møter og konferanser tilbys blant annet salater, wraps, focaccia og lunsjtallerkener. Matlykke har også en nettbutikk med mulighet for å bestille og hente maten i butikken.
Åpningstider og bestilling
Matlykke holder åpent på hverdager og lørdager. Se Matlykkes nettside for gjeldende åpningstider, menyer, allergeninformasjon og bestilling av catering og møtemat.
