Kvelde Mølle
I frodige Lågendalen finner du Kvelde Mølle – en av Norges få gjenværende bygdemøller, med røtter helt tilbake til 1300-tallet. Her har korn blitt malt til mel i generasjoner, og tradisjonene lever videre den dag i dag.
Hos Kvelde Mølle handler det om ekte håndverk. Her produseres mel av høy kvalitet, laget av korn fra lokale lokale bønder i Lågendalen og nærliggende bygder – et av Norges beste områder for korndyrking. Steinkverning gir rikere smak, gode bakeegenskaper og et naturlig produkt. Dette er mel uten tilsetningsstoffer – ublandet og ærlig, med kort vei fra åker til ferdig produkt.
Kvelde Mølle var blant de første i Norge med mel merket «Nyt Norge», og produserer i dag over 35 ulike varelinjer – fra finmalt hvetemel til grov rug, spelt og urkorn.
Møllebutikken
Mel fra Kvelde Mølle selges i møllebutikken i Kvelde, samt hos utvalgte dagligvarebutikker og spesialbutikker i regionen. I Møllebutikken finner du også et utvalg lokalmat.
Et besøk til Kvelde Mølle gir deg ikke bare gode råvarer – men også en nærhet til tradisjon, lokal matkultur og ekte håndverk. Her får du oppleve hvordan en viktig del av norsk mathistorie fortsatt lever – midt i Vestfold.
Møllebutikkens åpningstider kan variere gjennom året. Se kveldemolle.no eller Facebooksiden Møllebutikken i Kvelde for informasjon.
Eidsfoss Landhandleri
Midt i det historiske jernverkssamfunnet Eidsfoss finner du Norges eldste landhandel som fortsatt er i drift – en liten tidsreise i seg selv.
Eidsfoss Landhandleri ble etablert i 1868 av arbeiderne ved Eidsfos Verk, og har siden vært et naturlig samlingspunkt i bygda. Her sitter historien i veggene, og stemningen minner om den klassiske landhandelen – en ekte «krimskramsbutikk» av den gode, gamle sorten, der du finner nesten alt.
I hyllene finner du det meste du trenger i hverdagen, kombinert med sesongvarer og produkter fra lokale gårder og produsenter. Like viktig er opplevelsen – ta en pause i den hyggelige kaffekroken, eller på sitteplassene ute, møt lokalbefolkningen og kjenn på roen i et levende kulturmiljø.
Eidsfoss Landhandleri er et populært stopp for både fastboende og besøkende som ønsker å oppleve noe ekte – et sted hvor handel, historie og hverdagsliv møtes.
Landhandelen er åpen hver dag hele året. Åpningstidene kan variere – se oppdatert informasjon hos Nærbutikken Eidsfoss eller på deres Facebook-side.
Hos Godt og Hjemmelaget Kafe og Landhandel kan du nyte god hjemmelaget mat i hyggelige omgivelser på Holmestrandtoppen kjøpesenter.
På menyen finner du ferske bakevarer, enkle lunsjretter og dagens middag hver dag, med fokus på tradisjonsmat laget på gode råvarer. I tillegg tilbys glutenfrie alternativer til de fleste retter. Kafeen er også kjent for sine håndkjevlede lefser, laget med ekte smør!
Lokalet er lunt og hyggelig, med mulighet for å sitte ute på uterestauranten i sesong.
I landhandelen kan du kjøpe med deg lefser, bakervarer og lokalmat fra egne produkter og andre produsenter tilknyttet Bondens marked.
Catering og bestilling
Det er mulig å bestille middag, catering eller mat til selskap fra menyen. Maten kan hentes etter avtale. For bestilling, ta kontakt på e-post:
bestillingkafe@godtoghjemmelaget.no. De gode lefsene kan også bestilles i Godt og Hjemmelagets nettbutikk.
Godt og Hjemmelaget tilbyr også servering for grupper, med mulighet for smaksopplevelser og presentasjon av bakeriet.
Bakeriet er Debio godkjent. Les mer på Hanen
Klarer du å finne alle eggene og det hemmelige løsningsordet?
HUT lover morsomme klatreaktiviteter for både små og store, og kanskje noen spennende premier!
Velkommen til Høyt Under Taket i påskeuka.
Tangekspertene Anne-Lise og Bjørn Viken fra «Ting med Tang» kommer på besøk. De vil lære deg navn på ulike arter, hvordan du skiller den ene fra den andre, hvilke egenskaper de har, hvordan de høstes og prepareres og om bruk av tang og tare i hverdagsmaten. Du vil garantert se på tang og tare med nye øyne. Kurset foregår delvis i fjæra, så husk klær etter vær.
Det finnes knapt en bedre ramme for Vamps musikk enn Frediksvern Verft i Stavern. Ta med deg noen du er glad i og bli med på en sommerkveld som garantert vil røre.
Når været spiller på lag, flytter The Grill Pit kjøkkenet ut! Murikkaene fyres opp og gjestene inviteres med på selve prosessen. Se fersk sjøkreps, glinsende reker og saftig kylling forenes i pannen mens spanske rytmer setter stemningen.
Ved solskinn: Fullt show ute på murikka. Her skapes ekte torvstemning med duft og lyd.
️Ved regn: Arrangementet trekkes inn i restauranten, men beholder den samme autentiske smaken og lidenskapen i hver porsjon.
For å sikre den aller beste kvaliteten på sjøkreps og skalldyr, jobber restauranten kun med ferske råvarer bestilt direkte fra sine fiskere. Bestillingen stenger derfor 3 dager før arrangementet. Dette gjøres for at gjestene skal få en autentisk smaksopplevelse av ypperste klasse.
Tirsdag 25. juni inviterer The Grill Pit til en helaften der spenningen fra bingo møter energien fra en live konsert.
Dette blir en kveld fylt med humor, musikk og fantastisk stemning som du ikke vil gå glipp av.
Program for kvelden:
Gjennomgang: Presentasjon av fem ulike whiskyer fra Turntable Blending House.
Foredrag: Informasjon om produksjon og blending-prosesser.
Servering: Mulighet for kjøp av drikke i baren før og etter arrangementet.
️ Vil du sikre deg en plass?
The Grill Pits faglige kvelder har ofte begrenset antall plasser for å sikre en god opplevelse for alle deltakere. Send gjerne en mail for å vise din interesse på booking@thegrillpit.no
The Grill Pit får besøk av selve Ginskolen som tar oss gjennom historien, botanikken og håndverket bak restaurantens favorittdråper.
Dette er ikke bare en smaking – det er en komplett sanseopplevelse der de fineste gin typene kombineres med en skreddersydd meny fra The Grill Pit.
